На сегодняшний день это многопрофильное учреждение, которое готовит специалистов по рабочим профессиям и специалистов среднего звена по специальности "Технология продукции общественного питания". В колледже существует два отделения:
торгово-кулинарное и промышленно-бытовое.
В модернизации учебно-воспитательного и учебно-производственного процессов, их инновационном развитии ведущую роль играет педагогический коллектив.
В колледже создана система работы по формированию отбора и использования руководящих и педагогических кадров. Все руководители структурных подразделений имеют соответствующий педагогический, методический, производственный опыт и организационно-управленческие способности. Основу коллектива составляют высокопрофессиональные педагоги, настоящие мастера педагогического дела, которые передают свой опыт молодым.
Взвешенная кадровая политика позволила создать в колледже коллектив специалистов-единомышленников, которые отличаются высоким уровнем профессиональной компетентности, ответственности, мобильности, креативности. В условиях конкуренции на рынке подготовки рабочих кадров на первый план выходит показатель качества образовательной услуги. Важной предпосылкой этого качества является профессиональная компетентность педагогов, об уровне которой свидетельствует аттестация педагогических кадров.